Dondurulmuş Tilapiya Filetosu IQF İşlənmiş Tilapiya

Məhsullarımız çoxsaylı görkəmli xüsusiyyətlərə malikdir. Birincisi, balıq əti aydın teksturaya malikdir. Bu fərqli tekstura təbiətin oyduğu mürəkkəb işarələrə bənzəyir və hər bir balıq parçasına özünəməxsus estetik cazibə bəxş edir və onu vizual olaraq çox cəlbedici edir. İkincisi, ət olduqca zərifdir. Emal zamanı dəqiq prosedurlar ciddi şəkildə həyata keçirilir. Balıq bağırsaqları diqqətlə təmizlənir, pulcuqlar çıxarılır və hətta dadına və görünüşünə təsir edən qara periton da tamamilə təmizlənir və balığın ən təmiz və ən zərif teksturasını təqdim etmək məqsədi daşıyır. Ağızda əriyir və dad tumurcuqlarına dəbdəbəli bir ziyafət gətirir.
Üstəlik, balığın teksturası zərif və hamardır. Dilin ucu balığa toxunan anda ipək və krem ​​kimi hamarlıq sürətlə yayılır, sanki ağız boşluğunda möhtəşəm bir simfoniya çalır. Hər çeynəmə son dərəcə zövq verir.

Məhsulun təravəti də əsas diqqət çəkən məqamlardan biridir. Biz təzə tutulmuş tilapiya balığından istifadə edirik və balığın təravətini maksimum dərəcədə qorumaq üçün tez dondurma prosesini mümkün qədər qısa müddətdə başa çatdırırıq. Dondurulduqdan sonra belə, yenidən dadına baxdıqda, sanki dənizin təravətini birbaşa yemək masasına gətirirmiş kimi, sudan yeni çıxdığı kimi eyni canlı dadı hiss etmək mümkündür. Keyfiyyətə nəzarət bütün proses boyunca ciddi keyfiyyət yoxlama mərhələləri ilə davam edir. Balıq mənbəyinin seçilməsindən başlayaraq, yalnız yüksək standartlara cavab verən tilapiyalar sonrakı emal prosedurlarına daxil ola bilərlər. Daha sonra, qablaşdırmadan əvvəl son yoxlamaya qədər hər bir emal mərhələsi nəzarətdə saxlanılır. Ən yüksək keyfiyyətli və ən etibarlı məhsulları istehlakçılara çatdırdığımızdan əmin olmaq üçün təbəqə-təbəqə yoxlamalar aparılır.

Bundan əlavə, o, qidalılığı və ləzzəti özündə birləşdirir. Tilapiyanın ləzzətli əti müxtəlif qida maddələri ilə zəngindir, iştahanı doyurarkən bədən üçün enerjini artırır. Eyni zamanda, balıqda daha az incə sümük var ki, bu da yemək prosesini daha rahat və təhlükəsiz edir. İstər yaşlılar, istərsə də uşaqlar olsun, hamı bu ləzzətli ləzzəti heç bir narahatlıq olmadan dada bilər.