3-5 dekabr 2024-cü il tarixlərində Səudiyyə Ərəbistanının Ciddə şəhərində AgroFood sərgisində iştirak edəcəyik. Bu sərgilərdə diqqətimi ən son qaynar məhsulumuza - Dondurmaya yönəltmək istərdim.
Dondurma hər yaşın dadına baxan bir ləzzətdir, xidmət edildiyi bölgənin mədəniyyətini əks etdirir. Səudiyyə Ərəbistanında dondurma sənayesi insanların şirin dişini təmin edir; Yerli heyvanlardan, bitkilərdən və meyvələrdən ilhamlanan müxtəlif dad və formalarla Səudiyyə Ərəbistanının dondurması kulinariya səyahətidir.
İnsanların yeməkləri qorumaq və aşağı temperaturda desertlər hazırlamaq üçün buz və qar toplamaq və saxlamaqla bağlı uzun tarixi var. Dondurma ilk dəfə Çində yaranıb. Çjou sülaləsində qədim çinlilər buz saxlama texnologiyasını mənimsəmişdilər; Yuan sülaləsində Marko Polo ilk dəfə süddən, şəkərli meyvələrdən, meyvələrdən və dondurmanın prototipi olan buz kublarından hazırlanmış süd buzunu gördü. V əsrdə Afina bazarında buz tacirləri var idi.
Bu gün yediyimiz dondurma ilk dəfə 1671-ci ildə ortaya çıxdı. Xammalında özünəməxsus dadı olan qaymaq, şəkər və portağal çiçəkləri var və soyuducu olaraq yalnız buz kubları ilə asanlıqla hazırlana bilər. İndi dondurma artıq lüks deyil, dondurmanı bir neçə nəfərin yediyi dəbdəbəli yeməkdən adi insanların ödəyə biləcəyi adi bir desertə çevirib.
Müxtəlif formalar və yaradıcı dizaynlar
Zəngin dadı ilə yanaşı, Səudiyyə Ərəbistanına ixrac etdiyimiz dondurmaların hazırlanması da özlüyündə bir sənət növüdür. Dondurma müxtəlif yerlərdən heyvanları və mədəni əsərləri əks etdirmək üçün müxtəlif formalarda hazırlanır. Bu ləzzətli dizaynların yaradıcılığı dizayn müəssisələrinin bədii ruhunu əks etdirir.
Estetikaya diqqət yetirilməsi təkcə vizual cəlbedicilik üçün deyil, o, ümumi dondurmadan həzz alma təcrübəsini artırır. Oynaq formalar və parlaq rənglər müştəriləri həm əyləncəli, həm də yaddaqalan yeməklərlə qarşılıqlı əlaqəyə cəlb edir. Dondurma dizaynına bu yaradıcı yanaşma yeməyin mədəniyyət və şəxsiyyətin ifadəsi ola biləcəyi fikrini dəstəkləyir.
Dondurma sənayesinin inkişaf tendensiyası
1. Sağlamlıq tendensiyası
İstehlakçıların sağlamlıq şüurunun yaxşılaşması ilə şəkəri az, yağ az, təbii və digər sağlamlıq elementləri olan dondurma məhsulları getdikcə populyarlaşır. Şirkətlər istehlakçıların daha sağlam qidalara olan tələbatını ödəmək üçün təbii dadlandırıcılar və az yağlı süd məhsulları kimi inqrediyentlərə müraciət edirlər.
2. Dadların müxtəlifliyi
Dondurma ləzzətləri ənənəvi ləzzətlərə əlavə olaraq, osmantus, qırmızı lobya, qara küncüt və digər sahələrdə (məsələn, qəhvə, çay, şərab kimi) Çin inqrediyentləri və ləzzətlərində yeniliklər yaratmağa davam edir. unikal dad birləşməsi.
3. Sensor təcrübənin zənginləşdirilməsi
İstehlakçılarda dondurmanın sensor təcrübəsinə getdikcə daha yüksək tələblər qoyulur və müəssisələr məhsulların cəlbediciliyini artırmaq üçün müxtəlif dadlı inqrediyentlər əlavə etməklə və ya xüsusi istehsal proseslərindən istifadə etməklə dondurmanın dadının qatına və zənginliyinə diqqət yetirməyə başlayır.
4. Yüksək səviyyəli trend
İstehlakçıların keyfiyyətli həyat axtarışı ilə, dondurma tədricən yüksək səviyyəyə çevrildi. Yüksək keyfiyyətli xammaldan istifadə etməklə, istehsal prosesini təkmilləşdirmək və məhsulların keyfiyyətini və dadını yaxşılaşdırmaq üçün digər üsullar, yüksək səviyyəli brend imici yaratmaq.
5. Onlayn kanalın inkişafı
Elektron ticarətin və yeni pərakəndə satışın sürətli inkişafı ilə dondurma brendləri onlayn kanalları fəal şəkildə genişləndirir, e-ticarət platformaları, canlı çatdırılma və istehlakçıların rahat alış ehtiyaclarını ödəmək üçün digər üsullarla satış həcmini genişləndirir.
Əlaqə:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Veb:https://www.yumartfood.com/
Göndərmə vaxtı: 05 dekabr 2024-cü il