Kulinariya ləzzətləri dünyasında qızardılmış un müxtəlif yeməklər üçün mükəmməl xırtıldayan teksturanın yaradılmasında həlledici rol oynayır. Yapon dilindənpankoİtalyan çörək qırıntılarına, hər növ qızardılmış un süfrəyə özünəməxsus ləzzət və tekstura gətirir. Dünyanın müxtəlif mətbəxlərində istifadə edilən müxtəlif çörək qırıntıları və qızardılmış un növlərinə daha yaxından nəzər salaq.
yaponçörək qırıntılarıpanko kimi tanınan, yüngül və havadar teksturasına görə fərqlənir. Bu qızılı rəngli çörək qırıntıları qabıqsız çörəkdən hazırlanır və ənənəvi çörək qırıntıları ilə müqayisədə onlara daha xırtıldayan və xırtıldayan bir tutarlılıq verir. Panko adətən Yapon mətbəxində tonkatsu, tempura və katsu köri kimi yeməklər üçün istifadə olunur, burada onun zərif teksturası yeməyin dadını saxlayan xırtıldayan örtük yaratmağa kömək edir.
Amerika mətbəxi sahəsində qızardılmış toyuq üçün çörək qırıntıları xüsusi yer tutur. Bu çörək qırıntıları tez-tez ədviyyat və göyərti qarışığı ilə qızardılmış toyuqun xırtıldayan örtüyünə ləzzətli bir zərbə əlavə etmək üçün ədviyyatlıdır. İstər klassik Cənub üslubunda qızardılmış toyuq, istərsə də xörəkdə müasir təravət olsun, çörək qırıntılarının seçimi mükəmməl xırdalanmaya nail olmaqda bütün fərqi yarada bilər.
İtalyan çörək qırıntıları və ya pane grattugiato, yeməklərə köntöy toxunuş əlavə edən başqa bir məşhur çeşiddir. Qurudulmuş və üyüdülmüş çörəkdən hazırlanan italyan çörək qırıntıları tez-tez oregano, reyhan və cəfəri kimi otlarla ədviyyat edilir, küftə, badımcan parmezanı və toyuq parmezanı kimi yeməklərə ləzzətli və ətirli bir ləzzət verir.
Yapon mətbəxi sahəsində,tempura xəmiriyüngül və xırtıldayan qızardılmış yeməklərin yaradılmasında əsas oyunçudur. Un, su və bəzən yumurta qarışığından hazırlanan tempura xəmiri inqrediyentlərin təbii ləzzətlərinin parlamasına imkan verən zərif və havadar teksturası ilə tanınır. İstər karides, istər tərəvəz, istərsə də dəniz məhsulları olsun, tempura xəmiri ləzzətli qızardılmış yeməklər yaratmaq üçün çox yönlü seçimdir.
Bu spesifik növlərdən başqa, qlobal mətbəxlərdə istifadə edilən, hər birinin özünəməxsus xüsusiyyətləri və tətbiqləri olan bir çox başqa ümumi qızardılmış unun növləri var. Cənub üslubunda qızardılmış balıqlar üçün qarğıdalı unudan tutmuş Britaniya balıqları və çipsləri üçün pivə xəmirinə qədər, qızardılmış un dünyası müxtəlif kulinariya ənənələri və dadlarına cavab vermək üçün müxtəlif seçimlər təklif edir.
Shipuller-də biz xüsusi kulinariya ehtiyaclarına uyğunlaşdırılmış xüsusi hazırlanmış qarışıqlar da daxil olmaqla, geniş çeşiddə qızardılmış un seçimlərini təklif etməkdən qürur duyuruq. İstər müəyyən növ çörək qırıntıları axtarırsınız, istərsə də unikal qızardılmış un qarışığı yaratmağa çalışırsınız, bizim komandamız yeməklərinizin teksturasını və dadını yüksəldən yüksək keyfiyyətli məhsullar təqdim etməyə çalışır. Qızardılmış un seçimlərimizi araşdırmaq və unikal tələblərinizə cavab vermək üçün fərdi inkişafı müzakirə etmək üçün bu gün satış komandamızla əlaqə saxlayın.
Göndərmə vaxtı: 02 aprel 2024-cü il