Şorba paketini atlayın və 30 dəqiqədən az müddətdə çox dadlı bulyonla tez və ləzzətli Miso Ramen reseptimi hazırlayın. Cəmi beş əsas şorba inqrediyenti ilə bu isti və ləzzətli qab, ramen istəyinizi mütləq təmin edəcək!
Növbəti dəfə bişirəndəramenEvdə hazırlanan Miso Ramen reseptini 30 dəqiqədən az müddətdə hazırlayın. Sizə bir ovuc inqrediyentlə zəngin və ləzzətli şorba bulyonunun necə hazırlanacağını göstərəcəyəm. Bu, saatlarla vaxt sərf etməkdən daha baha başa gəlir və istənilən hazır paketdən daha dadlıdır!
Ramen, Çin əriştə yeməyi olan lamian-ın Yapon versiyasıdır. Bir nəzəriyyəyə görə, o, Edo dövrünün sonlarında (1603–1868) Yokohama, Kobe, Naqasaki və Hakodateyə Çin immiqrantlarının axını ilə gəldi. "Çəkilmiş əriştə" mənasını verən ramen bu gün üç əsas dadda - duz, soya sousu və miso şəklində təqdim olunur. Miso ramenin 1953-cü ildə Hokkaydo ştatının Sapporo şəhərində yarandığı düşünülür.
NiyəİnsanlarBu resepti sevirəm?
*Tez və asan, orijinal dadla dolu!
*Ev şəraitində asanlıqla hazırlanırramenzəngin və ləzzətli bulyon.
*Tərəvəz və protein seçiminizlə fərdiləşdirilə bilər və veqan/vegetarian üçün uyğunlaşdırıla bilər.
Miso Ramen üçün Tərkibi
*təzə ramen əriştəsi
*tünd qovrulmuş küncüt yağı
*sarımsaq mixəkləri, təzə zəncəfil və şalot
*qiymə donuz əti – və ya doğranmış göbələk və veqan/vegetarian üçün ət alternativləri
*doubanjiang (ədviyyatlı çili lobya pastası)
*miso (Yapon fermentləşdirilmiş soya pastası) – Hatcho və ya Saikyo istisna olmaqla, istənilən misodan istifadə edin
qovrulmuş ağ küncüt toxumları
*toyuq bulyonu – və ya veqan/vegetarian üçün tərəvəz bulyonu
*sake
*şəkər, koşer duzu və ağ istiot tozu
*üstlər – Çaşu, Ramen yumurtası, qarğıdalı dənələri, nori (quru lavera dəniz yosunu), ağardılmış lobya cücərtiləri, doğranmış yaşıl soğan/soğan və Şiraqa Negi (cücərtiləri soyulmuş uzun yaşıl soğan) istifadə etdim. *ədviyyatlar – ədviyyat üçün çili yağı, turşuya qoyulmuş qırmızı zəncəfil (beni şoqa) və ağ istiot tozu
*ramen əriştəsi: Yumart markalı ramen əriştəmizdən istifadə edin
*doubanjiang: Bu Çin lobya pastası inanılmaz dərəcədə dadlı və xarakterikdir. Acılı, ədviyyatsız və qlütensiz çeşidlərdə olur. Müxtəlif növ ədviyyatlarla əvəz etməyi məsləhət görmürəm.
*tünd qovrulmuş küncüt yağı: Bu tünd növ daha qozlu və zəngin bulyon üçün ən dərin dada malikdir, ona görə də onu əvəz etməyin.
Miso necə hazırlanırRamen
*Aromatik maddələri və küncüt toxumlarını hazırlayın.
*Bulyonun tərkib hissələrini qızardın.
*Toyuq bulyonunu əlavə edin, orta istilikdə bişirin və qarışdırın, sonra duz əlavə edin və isti saxlayın.
*Əriştələri böyük bir qazanda qaynar suda "al dente" halına gələnə qədər bişirin.
*Əriştə, şorba və əlavələri ayrı-ayrı qablarda süfrəyə verin və dadından həzz alın.
Əlaqə
Pekin Gəmiçiləri MMC
Whats App: +86 13683692063
Veb:https://www.yumartfood.com/
Yazı vaxtı: 20 Yanvar 2026