-
Pekin Shipuller 2024 Hollandiya Şəxsi Etiket Şousunda
28 may 2024-cü il tarixindən 29 may 2024-cü ilə qədər 2024-cü il Hollandiya Private Label Show-da iştirak etdik, burada Shipuller şirkətinin “Yumart” brend məhsullarını və bacı şirkətimiz Henin şirkətinin “Hi,你好” brend məhsullarını, o cümlədən suşi dəniz yosunu, panko, əriştə, vermicelli və s...Daha ətraflı oxuyun -
Wasabi Pudrası: Ədviyyatlı Yaşıl Ədviyyatın Tədqiqi
Wasabi tozu Wasabia japonica bitkisinin köklərindən hazırlanmış ədviyyatlı yaşıl tozdur. Xardal yığılır, qurudulur və emal edilərək vasabi tozu hazırlanır. Vasabi tozunun taxıl ölçüsü və dadı müxtəlif ehtiyaclara görə tənzimlənə bilər, məsələn, incə toz halına salın ...Daha ətraflı oxuyun -
Hollandiyanın Ən Yaxşı On Suşi Restoranı
28 may 2024-cü il tarixindən 29 may 2024-cü ilə qədər 2024-cü il Hollandiya Private Label Show-da iştirak etdik, burada Shipuller şirkətinin “Yumart” brend məhsullarını və bacı şirkətimiz Henin şirkətinin “Hi,你好” brend məhsullarını, o cümlədən suşi dəniz yosunu, panko, əriştə, vermicelli və s...Daha ətraflı oxuyun -
Şançu Kombu: Böyük Dəyərli Dəniz Yosunu
Shanchu Kombu, şorbada tez-tez istifadə olunan yeməli kələm dəniz yosunu növüdür. Bütün bədəni tünd qəhvəyi və ya yaşılımtıl-qəhvəyi, səthində ağ şaxta var. Suya batırılaraq, ortası daha qalın, kənarları isə daha incə və dalğalı olan düz zolaq halına gəlir.Daha ətraflı oxuyun -
Hondashi: Umami ləzzəti üçün çox yönlü tərkib
Hondashi, qurudulmuş palamut lopaları, kombu (dəniz yosunu) və şiitake göbələkləri kimi inqrediyentlərdən hazırlanan bir növ Yapon şorbası olan ani hondashi ehtiyatı markasıdır. Hondashi taxıllı ədviyyatdır. Əsasən palamut tozu, palamut isti su ekstraktı...Daha ətraflı oxuyun -
Pekin Shipuller THAIFEX Anuga-da qalib gəlir, Asiya müştəriləri ilə bağlar qurur
Qida məhsullarının aparıcı təchizatçısı olan Beijing Shipuller mayın 28-dən iyunun 1-dək keçirilən THAIFEX Anuga-da böyük təsir bağışladı. Kulinariya mükəmməlliyi və yemək innovasiyasının birləşməsi olan tədbir Pekin Shipuller üçün öz məhsullarını nümayiş etdirmək üçün ideal platforma rolunu oynadı...Daha ətraflı oxuyun -
Sushi Sirkəsi - Yapon mətbəxinin əsas tərkib hissəsidir
Suşi sirkəsi, həmçinin düyü sirkəsi kimi tanınan suşi, bütün dünyada böyük populyarlıq qazanmış ənənəvi Yapon yeməyinin hazırlanmasında əsas komponentdir. Bu unikal sirkə növü fərqli dad və teksturaya nail olmaq üçün vacibdir...Daha ətraflı oxuyun -
Yapon Mətbəxində Şiitake Göbələkləri: Dad və Qidalanma
Lentinula edodes kimi də tanınan şiitake göbələkləri Yapon mətbəxinin əsas tərkib hissəsidir. Bu ətli və ətirli göbələklər Yaponiyada əsrlər boyu unikal dadı və çoxsaylı sağlamlıq faydaları üçün istifadə edilmişdir. Şorba və qızardılmış kartoflardan suşi və əriştələrə qədər...Daha ətraflı oxuyun -
Əriştə: Avropa bazarında mühüm mövqe
Əriştə əsrlər boyu bir çox mədəniyyətdə əsas qida olub və bütün dünyada istehlakçılar arasında populyar seçim olaraq qalır. Avropa bazarında buğda unu, kartof nişastası, ətirli qarabaşaq yarması unu və s.-dən hazırlanan əriştələrin çoxlu növləri var, hər biri özünəməxsus...Daha ətraflı oxuyun -
2024 Səudiyyə Qida Sərgisində Pekin Shipuller
Ər-Riyadda keçirilən Səudiyyə Ərzaq Sərgisi qida sənayesinə böyük təsir göstərərək uğurla başa çatıb. Bir çox sərgi iştirakçıları arasında çörək qırıntıları və suşi məhsullarının aparıcı təchizatçısı kimi Pekin Shipuller ziyarətçiləri və iştirakçıları heyran etdi. Sərgi təqdim...Daha ətraflı oxuyun -
Nori: Avropada məşhurdur
Dəniz yosunları, xüsusilə nori sortları son illərdə Avropada getdikcə populyarlaşır. Nori, Yapon mətbəxində çox istifadə edilən dəniz yosunu növüdür və bir çox Avropa mətbəxinin əsas tərkib hissəsinə çevrilmişdir. Populyarlıq artımı artan...Daha ətraflı oxuyun -
Longkou Vermicelli: Populyar Çin Delikatesi
Longkou vermicelli, həmçinin Longkou lobya sapı əriştə kimi tanınan, Çində yaranan bir vermicelli növüdür. Çin mətbəxinin məşhur tərkib hissəsidir və indi xaricdə də məşhurdur. Longkou vermicelli Zhaoyuan xalqının ixtira etdiyi xüsusi bir prosesdən istifadə edərək hazırlanır ...Daha ətraflı oxuyun