-
Pekin Shipuller şirkətinin vermicelli üçün halal sertifikatı qüvvəyə minmişdir
Müştərilərin ehtiyaclarını ödəmək, Longkou vermişelinin satış dairəsini genişləndirmək və Çin yeməklərimizi dünyaya tanıtmaq üçün iyun ayında vermicelli üçün Halal sertifikatı gündəmə gətirildi. Halal sertifikatının əldə edilməsi ciddi proses tələb edir...Daha ətraflı oxuyun -
Hazırlanmış Qidalar üçün Fərqli Kaplama Metodları üçün göstərişlər
Nişastalar və çörəklər kimi örtüklər qida ləzzətini və nəmini saxlayarkən istənilən məhsulun görünüşünü və teksturasını təmin edir. Tərkiblərinizdən və örtük avadanlıqlarınızdan ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün ən çox yayılmış qida örtükləri növləri haqqında bəzi fikirlər...Daha ətraflı oxuyun -
Şiitakeni necə seçmək olar
Qurudulmuş şitake göbələkləri ümumi tərkib hissəsidir. Onlar dadlı və qidalıdırlar. İstər güveçdə istifadə olunsun, istərsə də isladıldıqdan sonra qızardılıb çox dadlıdır. Onlar yalnız yeməklərə unikal dad əlavə etmir, həm də dadını və qida dəyərini artırır. Amma sən necə davranacağını bilirsən...Daha ətraflı oxuyun -
Bu gün Yerində Audit üçün ISO Sertifikatlaşdırma Qrupunu salamladıq
Bu gün biz ISO sertifikatlaşdırma qrupunu yerində yoxlama üçün qarşıladıq. Biz beynəlxalq tənzimləmə tələblərinə cavab verməyə böyük əhəmiyyət veririk və şirkət və işlədiyimiz fabriklər HACCP, FDA, CQC və GFSI daxil olmaqla müxtəlif sertifikatlar əldə etmişdir. Bu p...Daha ətraflı oxuyun -
Sushi Norinin tarixi xüsusiyyətlərini araşdırmaq və ondan həzz almaq
Suşi unikal dadı və görünüşü ilə dünyada tanınan sevimli Yapon yeməyidir. Suşinin əsas inqrediyentlərindən biri də yeməyə unikal dad və tekstura əlavə edən nori kimi tanınan dəniz yosunudur. Bu bloqda biz tarixi xüsusiyyəti araşdıracağıq...Daha ətraflı oxuyun -
24 Günəş Şərtinin Yüngül İstiliyi
Yüngül İstilik Çində 24 günəş baxımından əhəmiyyətli günəş terminidir və yazın isti mərhələyə rəsmi girişini qeyd edir. Adətən hər il iyulun 7-də və ya 8-də baş verir. Yüngül İstiliyin gəlişi o deməkdir ki, yayın isti zirvəsinə qədəm qoyub. Bu zaman, ...Daha ətraflı oxuyun -
Bitki əsaslı qidalar - soya zülal məhsulları
Qida sənayesində son vaxtlar aktual mövzu bitki əsaslı qidaların artması və davamlı böyüməsidir. İnsanların sağlamlıq və ətraf mühitin mühafizəsi haqqında məlumatlılığı artmağa davam etdikcə, getdikcə daha çox insan heyvan mənşəli qidaların istehlakını azaltmağa və bitki mənşəli qidalara üstünlük verir...Daha ətraflı oxuyun -
Qurban bayramını qeyd edin və xeyir-dua göndərin
Qurban bayramı, digər adı ilə Qurban bayramı İslam təqvimində ən mühüm bayramlardan biridir. Bu, İbrahimin (İbrahimin) Allaha itaət olaraq öz oğlunu qurban verməyə hazır olmasını xatırladır. Lakin qurban kəsməzdən əvvəl Allah onun yerinə bir qoç verdi. T...Daha ətraflı oxuyun -
McDonald's Chicken Nuggets - Qida Örtüyü Məhlulu
Fast fooda gəldikdə, McDonald's toyuq göbələkləri bir çox insanlar üçün məşhur seçimdir. Bu toyuq göbələklərinin xırtıldayan, ləzzətli örtüyü onları fərqləndirir və mükəmməl örtüyə nail olmaq üçün dəqiq və diqqətli...Daha ətraflı oxuyun -
Çubuqların Tarixi və İstifadəsi ilə tanış olun
Çubuqlar min illər boyu Asiya mədəniyyətinin ayrılmaz hissəsi olub və Çin, Yaponiya, Cənubi Koreya və Vyetnam da daxil olmaqla bir çox Şərqi Asiya ölkələrində əsas süfrə alətidir. Çubuqların tarixi və istifadəsi ənənələrə dərin kök salıb və zaman keçdikcə inkişaf edərək mühüm...Daha ətraflı oxuyun -
Qulaqda taxıl (Mangzhong) - yayın ortasının başlanğıcı, məşğul səpin ümidi
Çin dilində Mangzhong kimi tanınan Qulaqdakı taxıl ənənəvi Çin təqvimində 24 günəş termininin 9-cudur. Adətən yay gündönümü ilə yazın başlanğıcı arasındakı orta nöqtəni qeyd edərək, təxminən 5 iyuna düşür. Mangzhong günəş terminidir ki, ümumiyyətlə...Daha ətraflı oxuyun -
Küncüt yağı – Çində məşhur ləzzətdir
Küncüt yağları əsrlər boyu Asiya mətbəxinin əsas tərkib hissəsi olub, unikal dadı və çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə qiymətləndirilib. Bu qızılı yağ küncüt toxumlarından əldə edilir və müxtəlif yeməklərə dərinlik və mürəkkəblik əlavə edən zəngin, qozlu dada malikdir. Bundan əlavə...Daha ətraflı oxuyun