-
Dəniz Yükdaşımalarının Artması Suşi Qidalarının İxracına Az Təsir Etdi
Dəniz daşımalarının artması suşi yeməklərinin ixracına az təsir edir, çünki bu məşhur mətbəxə tələb bütün dünyada artmaqda davam edir. Dəniz daşımaları xərclərinin dəyişkən təbiətinə baxmayaraq, suşi qidalarının ixracı inkişaf edən sənaye olaraq qalır.Daha ətraflı oxuyun -
Karides krakerləri: Ləzzətli və çox yönlü qəlyanaltı
Karides çipsləri kimi də tanınan karides krakerləri bir çox Asiya mətbəxində məşhur qəlyanaltıdır. Onlar üyüdülmüş karides və ya karides, nişasta və su qarışığından hazırlanır. Qarışıq nazik, yuvarlaq disklər şəklində hazırlanır və sonra qurudulur. Dərin qızardılmış və ya mikrodalğalı sobada qızardılan zaman...Daha ətraflı oxuyun -
Sushi Nori Qısa Miqdarına görə Qiymət Artır
Son sənaye xəbərləri suşi nori qiymətlərinin tədarük çatışmazlığı səbəbindən artdığını göstərir. Dəniz yosunu lopa kimi tanınan suşi nori suşi, əl rulonları və digər Yapon yeməklərinin hazırlanmasında mühüm tərkib hissəsidir. Qiymətlərin qəfil artması insanları narahat edir...Daha ətraflı oxuyun -
Tianjin Port-Horgos-Mərkəzi Asiya Beynəlxalq İntermodal qatarı yola düşdü
İyulun 13-də axşam saatlarında Tianjin Port-Horqos-Mərkəzi Asiya ölkələri beynəlxalq intermodal qatarı rəvan yola düşdü və bu, beynəlxalq nəqliyyat sahəsində və Mərkəzi Asiyanın inkişafında mühüm mərhələ oldu. Bu hadisə dərin mənlik yaradacaq...Daha ətraflı oxuyun -
Açıq və tünd soya sousunu necə ayırd etmək olar
Soya sousu zəngin umami ləzzəti və kulinariya universallığı ilə tanınan Asiya mətbəxində əsas ədviyyatdır. Soya sousunun dəmlənməsi prosesi soya və buğdanın qarışdırılmasını və sonra qarışığın bir müddət fermentasiya edilməsini nəzərdə tutur. Fermentasiyadan sonra qarışıq sıxılır...Daha ətraflı oxuyun -
Pekin Shipuller şirkətinin vermicelli üçün halal sertifikatı qüvvəyə minmişdir
Müştərilərin ehtiyaclarını ödəmək, Longkou vermişelinin satış dairəsini genişləndirmək və Çin yeməklərimizi dünyaya tanıtmaq üçün iyun ayında vermicelli üçün Halal sertifikatı gündəmə gətirildi. Halal sertifikatının əldə edilməsi ciddi proses tələb edir...Daha ətraflı oxuyun -
Hazırlanmış Qidalar üçün Fərqli Kaplama Metodları üçün göstərişlər
Nişastalar və çörəklər kimi örtüklər qida ləzzətini və nəmini saxlayarkən istənilən məhsulun görünüşünü və teksturasını təmin edir. Tərkiblərinizdən və örtük avadanlıqlarınızdan ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün ən çox yayılmış qida örtükləri növləri haqqında bəzi fikirlər...Daha ətraflı oxuyun -
Şiitakeni necə seçmək olar
Qurudulmuş şitake göbələkləri ümumi tərkib hissəsidir. Onlar dadlı və qidalıdırlar. İstər güveçdə istifadə olunsun, istərsə də isladıldıqdan sonra qızardılıb çox dadlıdır. Onlar yalnız yeməklərə unikal dad əlavə etmir, həm də dadını və qida dəyərini artırır. Amma sən necə davranacağını bilirsən...Daha ətraflı oxuyun -
Bu gün Yerində Audit üçün ISO Sertifikatlaşdırma Qrupunu salamladıq
Bu gün biz ISO sertifikatlaşdırma qrupunu yerində yoxlama üçün qarşıladıq. Biz beynəlxalq tənzimləmə tələblərinə cavab verməyə böyük əhəmiyyət veririk və şirkət və işlədiyimiz fabriklər HACCP, FDA, CQC və GFSI daxil olmaqla müxtəlif sertifikatlar əldə etmişdir. Bu p...Daha ətraflı oxuyun -
Sushi Norinin tarixi xüsusiyyətlərini araşdırmaq və ondan həzz almaq
Suşi unikal dadı və görünüşü ilə dünyada tanınan sevimli Yapon yeməyidir. Suşinin əsas inqrediyentlərindən biri də yeməyə unikal dad və tekstura əlavə edən nori kimi tanınan dəniz yosunudur. Bu bloqda biz tarixi xüsusiyyəti araşdıracağıq...Daha ətraflı oxuyun -
24 Günəş Şərtinin Yüngül İstiliyi
Yüngül İstilik Çində 24 günəş baxımından əhəmiyyətli günəş terminidir və yazın isti mərhələyə rəsmi girişini qeyd edir. Adətən hər il iyulun 7-də və ya 8-də baş verir. Yüngül İstiliyin gəlişi o deməkdir ki, yayın isti zirvəsinə qədəm qoyub. Bu zaman, ...Daha ətraflı oxuyun -
Bitki əsaslı qidalar - soya zülal məhsulları
Qida sənayesində son vaxtlar aktual mövzu bitki əsaslı qidaların artması və davamlı böyüməsidir. İnsanların sağlamlıq və ətraf mühitin mühafizəsi haqqında məlumatlılığı artmağa davam etdikcə, getdikcə daha çox insan heyvan mənşəli qidaların istehlakını azaltmağa və bitki mənşəli qidalara üstünlük verir...Daha ətraflı oxuyun