Düyü kağızı, Çində yaranmış unikal bir ənənəvi bir əl sənətliyi kimi və Gourmet yemək, sənət və əl istehsalı bir çox sahədə geniş istifadə olunur. Düyü kağızının istehsal prosesi müxtəlif xammal və prosesləri əhatə edən mürəkkəb və incədir. Bu sənəd istehsal prosesini və düyü kağızının istifadəsini və onun təfərrüatlarını ətraflı şəkildə təqdim edəcəkdir.
Düyü kağızının istehsal prosesi:
Düyü kağızının istehsalı əsasən bir neçə addımda bölünür: düyü seçimi, isladılması, üyüdülmə, kağız istehsalı, qurutma və kəsmə.
1.Rice seçimi: düyü kağızı hazırlamaq üçün ilk addım yüksək keyfiyyətli düyü seçməkdir. Adətən istifadə olunan japonica düyü və ya glutinus düyüdür, bu düyü növləri yaxşı özlülük və sərtlik, çevik və elastik düyü kağızı edə bilər.
2.Soak: Seçilmiş düyü təmiz suda, ümumiyyətlə 4 ilə 6 saat ərzində isladılması lazımdır. Yalan məqsədi düyü taxıllarının kifayət qədər su udmasına və sonrakı daşlama prosesi üçün yumşaq olmasına imkan verməkdir.
3.Qırmızı: isladılmış düyü taxılları dəyirmana qoyulacaq və daşlama üçün lazımi miqdarda su əlavə ediləcəkdir. Taşlama sürüşməsi, düyü pulpasının orta ardıcıllığını təmin etmək üçün suyun nisbətini idarə etməlidir. Torpaq düyü südü zərif bir südlü ağ rəng verir və hamar bir toxuma var.
3.Paper hazırlamaq: yer düyü pastasını düz altındakı buxar boşqabına tökün və bərabər şəkildə yayın. Sonra buxar boşqabını buxar maşına qoyun və buxar yüksək istilik üzərində qoyun. Buxarlanma vaxtı ümumiyyətlə 5 ilə 10 dəqiqə, düyü pulpasının qalınlığına görə müəyyən vaxtdır. Buxarlandıqdan sonra düyü kağızı şəffaf bir vəziyyət göstərəcəkdir.
4.Dry: Buxarlanmış düyü kağızı, adətən bir neçə saat ərzində sərin və havalandırılan bir yerdə qurudulmalıdır. Qurutma prosesi çox vacibdir, çox yaş nəm düyü kağızı qəlibləmək asandır və çox quru, kövrək düyü kağızına səbəb olacaqdır.
6.Cutting: Qurudulmuş düyü kağızı fərqli spesifikasiyalar və şekiller etmək ehtiyacına görə kəsilə bilər. Kəsilmiş düyü kağızı asan satış və istifadə üçün qablaşdırıla bilər.
Düyü kağızının istifadəsi:
Düyü kağızı bənzərsiz təbiəti və müxtəlif istifadəsi səbəbindən bir çox sahədə geniş istifadə olunur.
Qida istehsalı: Düyü kağızının ən çox yayılmış istifadəsi, xüsusən Cənub-Şərqi Asiyada müxtəlif yeməklər etməkdir. Məsələn, Vyetnam bahar rulonları təzə tərəvəz, ət və dəniz məhsulları düyü kağızına bükülmüş, təzə və qidalı dadın. Bundan əlavə, düyü kağızı, düyü kağız tortu, düyü kağız şorbası və insanlar tərəfindən sevilən digər ləzzətlər etmək üçün də istifadə edilə bilər.
2. Bədii yaradılış: Düyü kağızı da bədii yaradılışda mühüm rol oynayır. Bir çox sənətkar düyü kağızının şəffaflığını və rənglənməsi, xəttatlıq və kağız kəsilməsinə çevikdir. Düyü kağızının bənzərsiz toxuması bir çox sənət həvəskarları tərəfindən bəyənilən iş üçün qat və üçölçülü mənada bir hissə və üçölçülü mənada əlavə edə bilər.
3. Əl işi: düyü kağızı tez-tez əl işləri istehsalında bir material olaraq istifadə olunur. Məsələn, əl istehsalı kartlar, bəzək əşyaları və hədiyyə qablaşdırma edin. Düyü kağızının yüngüllük və işləməsi, əl istehsalı meraklıları üçün ideal hala gətirir.
4. Mədəni miras: Ənənəvi bir sənətkarlıq kimi, düyü kağızı zəngin mədəni məntiqlər daşıyır. Bəzi yerlərdə düyü kağızı hazırlamaq texnikası, qeyri-maddi bir mədəni irs kimi qəbul edilir və qorunur və miras alınır. Düyü kağızının istehsalı və istifadəsi ilə insanlar yalnız ənənəvi sənətkarlıq cazibəsini yaşaya bilməzlər, həm də mədəniyyətin miras və inkişafını hiss edə bilərlər.
Düyü kağızının gələcək inkişafı:
Müasir cəmiyyətin inkişafı ilə düyü kağızının bazar tələbi artır. Bazarın dəyişikliklərinə uyğunlaşmaq üçün düyü kağızının istehsal prosesi də daim yenilik edir. Məsələn, müxtəlif istehlakçıların ehtiyaclarını ödəmək üçün istehsal səmərəliliyini artırmaq, yeni düyü kağızı hazırlamaq üçün müasir avadanlıqların istifadəsi. Bundan əlavə, düyü kağızının ətraf mühitin qorunması xüsusiyyətləri də onu davamlı inkişafda üstünlüklərə malikdir və getdikcə daha çox insan düyü kağızına diqqət yetirməyə və istifadə etməyə başlayır.
Düyü kağızı qida, sənət və ya əl işlərində mühüm rol oynayır. İnsanların ənənəvi mədəniyyətə və ətraf mühitin qorunması materiallarına diqqət yetirməklə, düyü kağızının gələcək inkişaf perspektivi genişdir. Ümid edirəm ki, daha çox insan düyü kağızı başa düşə və sevə və bu qiymətli mədəni irsi miras ala bilər.
Əlaqə
Pekin Shipuller Co, Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Time vaxt: Dekabr-31-2024