Suşi ləzzətli dadları və bədii təqdimatı ilə bütün dünyada populyarlıq qazanmış sevimli Yapon yeməyidir. Suşi hazırlamaq üçün vacib vasitələrdən biri də suşidirsuşi bambuk döşəyi. Bu sadə, lakin çox yönlü alət suşi düyü və içliklərini yuvarlamaq və mükəmməl formada hazırlanmış suşi rulonlarına formalaşdırmaq üçün istifadə olunur. Biz bambuk döşəyimizin xüsusiyyətlərini, istifadə üsullarını və evdə ləzzətli suşi hazırlamaq üçün necə istifadə edəcəyimizi araşdıracağıq.
Thesuşi bambuk döşəyiənənəvi olaraq pambıq sapı ilə birlikdə toxunmuş nazik bambuk zolaqlarından hazırlanır. Bu konstruksiya matın çevik, lakin möhkəm olmasına imkan verir və onu suşinin yuvarlanması və formalaşdırılması üçün ideal edir. Şirkətimizin bambuk döşəyinin təbii bambuk materialı yapışmazdır ki, bu da suşi düyününün yuvarlanma prosesində xalçaya yapışmasının qarşısını alır.
Əsas xüsusiyyətlərindən birisuşi bambuk döşəyionun ekoloji cəhətdən təmiz və davamlı təbiətidir. Bambuk sürətlə böyüyən və bərpa olunan mənbədir və onu mətbəx alətləri üçün ekoloji cəhətdən təmiz seçim edir. Suşi döşəklərində bambukdan istifadə də suşi hazırlamaq prosesinə orijinallıq əlavə edir, çünki bambukdan əsrlər boyu Yapon kulinariya ənənələrində istifadə olunur.
İstifadəsinə gəldikdəsuşi bambuk döşəyi, uğurlu suşinin yuvarlanmasını təmin etmək üçün bir neçə vacib addımı izləmək lazımdır. Birincisi, suşi düyününü düyü sirkəsi, şəkər və duz ilə ədviyyat edərək hazırlamaq vacibdir. Düyü hazır olduqdan sonra, parlaq tərəfi aşağı, bambuk döşəyin üzərinə bir vərəq nori (dəniz yosunu) qoyun. Sonra, kənarları boyunca kiçik bir haşiyə buraxaraq, nori üzərinə bərabər şəkildə nazik bir suşi düyü qatını yayın. Sonra, təzə balıq, tərəvəz və ya salat kimi istədiyiniz içlikləri düyü ilə örtülmüş norinin ortasına bir sıra əlavə edin. Bambuk döşəyi istifadə edərək, sizə ən yaxın olan döşəyin kənarını diqqətlə qaldırın və içlikləri yerində saxlamaq üçün barmaqlarınızla onu içliklərin üzərinə yuvarlamağa başlayın. Yuvarladığınız zaman suşini sıx bir silindr halına gətirmək üçün yumşaq təzyiqdən istifadə edin. Thesuşi bambuk döşəyidəqiq və hətta yuvarlanmağa imkan verir, nəticədə mükəmməl formalı suşi rulonları əldə edilir. Döşəmənin elastikliyi bizə rulonun sıxlığına nəzarət etməyə imkan verir, içliklərin düyü və nori içərisində etibarlı şəkildə bağlanmasını təmin edir.
Ənənəvi suşi rulonlarının hazırlanması ilə yanaşı, bambuk mat, içəridən çöl rulonları (uramaki) və əl ilə yuvarlanan suşi (temaki) kimi digər suşi varyasyonlarını yaratmaq üçün də istifadə edilə bilər. İçdən-xarici rulonlarda, sadəcə olaraq düyü və içlikləri əlavə etməzdən əvvəl bambuk döşəyin üzərinə bir vərəq plastik sarğı qoyun, sonra hər zamanki kimi yuvarlayın və formaya salın. Plastik örtük düyünün döşəyə yapışmasının qarşısını almağa kömək edir və suşinin içəridən asanlıqla yuvarlanmasına imkan verir. Uramaki digər suşilərdən fərqli olaraq düyü çöldə, nori isə içəridədir. Əl ilə yuvarlanan suşi hazırlayarkən, nori vərəqinin bir küncünə az miqdarda düyü və içlik qoyun, sonra onu konus şəklində yuvarlamaq üçün bambuk döşəyi istifadə edin. Döşəmənin elastikliyi əl ilə yuvarlanan suşinin mükəmməl konus halına salınmasını asanlaşdırır, rahat və daşına bilən suşi qəlyanaltısı kimi istifadə etməyə hazırdır.
Hər istifadədən sonra bizimsuşi bambuk döşəyiilıq su və yumşaq sabunla asanlıqla təmizlənə bilər, sonra havada qurumağa buraxıla bilər. Döşəməyə düzgün qulluq və qulluq onun uzunömürlülüyünü və evdə öz əlinizlə dadlı suşi hazırlamaq üçün davamlı istifadəni təmin edəcək.
Müxtəlif ölçülərdə təqdim ediriksuşi bambuk döşəyi, bizim şərti bambuk xalçamız 24*24 sm və 27*27 sm-dir, bizdə yaşıl bambuk mat və ağ bambuk mat var, biz də ehtiyaclarınıza uyğun olaraq istədiyinizi fərdiləşdirə bilərik. Sizi qənaətbəxş məhsullar və mükəmməl xidmətlə təmin edəcəyimizə əminik, bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz.
Göndərmə vaxtı: 30 iyul 2024-cü il