Suşi, ləzzətli dadları və bədii təqdimatı ilə dünyada populyarlıq qazanan sevimli bir Yapon yeməyidir. Suşi hazırlamaq üçün vacib vasitələrdən biri dəsuşi bambuk döşəyiBu sadə, lakin çox yönlü alət suşi düyüsünü və içliklərini mükəmməl formalı suşi rulonlarına bükmək və forma vermək üçün istifadə olunur. Bambuk döşəyimizin xüsusiyyətlərini, istifadəsini və ləzzətli evdə hazırlanmış suşi hazırlamaq üçün necə istifadə edəcəyimizi araşdıracağıq.
Thesuşi bambuk döşəyiənənəvi olaraq pambıq iplə toxunmuş nazik bambuk zolaqlarından hazırlanır. Bu konstruksiya döşəyin elastik, lakin möhkəm olmasına imkan verir və bu da onu suşinin yayılması və formalaşdırılması üçün ideal edir. Şirkətimizin bambuk döşəyindəki təbii bambuk material yapışmır və bu da suşi düyüsünün yayma prosesi zamanı döşəyə yapışmasının qarşısını alır.
Əsas xüsusiyyətlərindən biri dəsuşi bambuk döşəyiekoloji cəhətdən təmiz və davamlı təbiətinə malikdir. Bambuk sürətlə böyüyən və bərpa olunan bir mənbədir və bu da onu mətbəx alətləri üçün ekoloji cəhətdən təmiz seçim halına gətirir. Bambukun suşi döşəklərində istifadəsi də suşi hazırlama prosesinə orijinallıq qatır, çünki bambuk əsrlər boyu Yapon kulinariya ənənələrində istifadə edilmişdir.
İstifadəyə gəldikdəsuşi bambuk döşəyi, suşi yaymasının uğurlu olmasını təmin etmək üçün bir neçə vacib addım atılmalıdır. Əvvəlcə suşi düyünü düyü sirkəsi, şəkər və duzla ədviyyatlandıraraq hazırlamaq vacibdir. Düyü hazır olduqdan sonra, bambuk döşəmənin üzərinə parlaq tərəfi aşağı olmaqla bir təbəqə nori (dəniz yosunu) qoyun. Sonra, kənarları boyunca kiçik bir haşiyə qoyaraq, nori üzərinə nazik bir suşi düyüsü qatını bərabər şəkildə yayın. Daha sonra, düyü ilə örtülmüş norinin mərkəzi boyunca bir xətt çəkərək istədiyiniz içlikləri, məsələn, təzə balıq, tərəvəz və ya salat əlavə edin. Bambuk döşəmədən istifadə edərək, döşəmənin sizə ən yaxın kənarını diqqətlə qaldırın və içlikləri yerində saxlamaq üçün barmaqlarınızdan istifadə edərək içliklərin üzərinə yaymağa başlayın. Yayarkən, suşini sıx bir silindr halına gətirmək üçün yumşaq bir təzyiq istifadə edin.suşi bambuk döşəyidəqiq və bərabər şəkildə bükülməyə imkan verir və nəticədə mükəmməl formalı suşi rulonları əldə edilir. Matın elastikliyi həmçinin rulonun sıxlığını idarə etməyə imkan verir və içliklərin düyü və nori içərisində etibarlı şəkildə yerləşməsini təmin edir.
Ənənəvi suşi rulonlarının hazırlanması ilə yanaşı, bambuk döşəyindən digər suşi variasiyaları, məsələn, içəridən xaricə rulonlar (uramaki) və əl ilə bükülmüş suşi (temaki) yaratmaq üçün də istifadə etmək olar. İçəridən xaricə rulonlar üçün düyü və içlikləri əlavə etməzdən əvvəl bambuk döşəyinin üzərinə sadəcə bir təbəqə plastik örtük qoyun, sonra həmişəki kimi bükün və forma verin. Plastik örtük düyünün döşəyə yapışmasının qarşısını almağa kömək edir və içəridən xaricə suşinin asanlıqla bükülməsinə imkan verir. Uramaki digər suşilərdən fərqli olaraq, düyü çöldə, nori isə içəridədir. Əl ilə bükülmüş suşi hazırlayarkən, nori təbəqəsinin bir küncünə az miqdarda düyü və içlik qoyun, sonra bambuk döşəyindən istifadə edərək konus formasına salın. Döşəmənin elastikliyi əl ilə bükülmüş suşini rahat və portativ suşi qəlyanaltısı kimi istifadə etməyə hazır olan mükəmməl bir konus halına gətirməyi asanlaşdırır.
Hər istifadədən sonra bizimsuşi bambuk döşəyiilıq su və yumşaq sabunla asanlıqla təmizlənə bilər, sonra isə havada qurumağa buraxıla bilər. Xalçaya düzgün qulluq və texniki qulluq onun uzunömürlülüyünü və evdə özünüz dadlı suşi hazırlamaq üçün davamlı istifadəsini təmin edəcək.
Müxtəlif ölçülərdə təqdim ediriksuşi bambuk döşəyi, ənənəvi bambuk döşəyimiz 24*24 sm və 27*27 sm-dir, yaşıl bambuk döşəyimiz və ağ bambuk döşəyimiz var, həmçinin ehtiyaclarınıza uyğun olaraq istədiyinizi düzəldə bilərik. Sizə qənaətbəxş məhsullar və mükəmməl xidmət təqdim edəcəyimizə əminik, bizimlə əlaqə saxlamağınıza xoş gəlmisiniz.
Yazı vaxtı: 30 iyul 2024