-
Beijing Shipuller Co., Ltd. BRC Sertifikatına nail olur
Beijing Shipuller Co., Ltd. qida təhlükəsizliyi və keyfiyyətin idarə edilməsinə dair öhdəliyimizi əhəmiyyətli dərəcədə təsdiq edən Britaniya Pərakəndə Konsorsiumunun (BRC) sertifikatını uğurla əldə etdiyimizi elan etməkdən məmnundur. Intertek Certification L tərəfindən verilən bu mükafat...Daha ətraflı oxuyun -
Dəniz yosunlarına dalış: növləri və Sushi Nori
Dəniz yosunu dünyanın okean sularında inkişaf edən müxtəlif dəniz bitkiləri və yosunları qrupudur. Dəniz ekosistemlərinin bu mühüm komponenti müxtəlif formalarda olur, o cümlədən qırmızı, yaşıl və qəhvəyi yosunlar, hər biri özünəməxsus xüsusiyyətlərə və qidalanma xüsusiyyətlərinə malikdir. Dəniz yosunu...Daha ətraflı oxuyun -
Çörək qırıntıları: fermentləşdirilmiş çörək qırıntıları və ekstrüde edilmiş çörək qırıntıları
Çörək qırıntıları geniş istifadə olunan qida əlavəsidir, qızardılmış toyuq, balıq, dəniz məhsulları (krevet), toyuq budu, toyuq qanadları, soğan halqaları və s. kimi qızardılmış qidaların səthində istifadə olunur, xırtıldayan, yumşaq, dadlı və qidalıdır. Hər kəs çörək qırıntılarının köməkçi olduğunu bilir...Daha ətraflı oxuyun -
Furikake: Mətbəxinizin lazım olduğunu bilmədiyi ləzzət bombası!
Əgər siz nə vaxtsa adi düyü qabına baxaraq onu “meh”dən “möhtəşəm”ə yüksəltmək barədə düşünmüsünüzsə, icazə verin sizi furikakenin sehrli dünyası ilə tanış edim. Bu Asiya ədviyyatı qarışığı anbarınızın xaç anası kimidir və sizi dəyişdirməyə hazırdır...Daha ətraflı oxuyun -
Vasabinin çox yönlü dünyası: tozdan pastaya qədər
Vasabi haqqında düşündüyünüz zaman ağlınıza gələn ilk görüntü suşi ilə birlikdə verilən canlı yaşıl pastadır. Bununla belə, bu unikal ədviyyat zəngin tarixə və kulinariya yaradıcılığınızı yüksəldə biləcək müxtəlif formalara malikdir. Yaponiyada olan Vasabi bitkisi kn...Daha ətraflı oxuyun -
Konjac-ın çox yönlülüyünü kəşf edin: Pişirmə Oyunu Dəyişdiricisi
Daim inkişaf edən sağlamlıq və rifah dünyasında konjac həm qida həvəskarlarını, həm də sağlamlıq baxımından şüurlu insanları cəlb edən ulduz tərkib hissəsinə çevrilmişdir. Konjak bitkisinin köklərindən əldə edilən bu unikal tərkib hissəsi aşağı kalorili və yüksək lif tərkibi ilə tanınır, ...Daha ətraflı oxuyun -
Natrium Tripolifosfat Məhsul Təsviri
Kimyəvi formula: Na5P3O10 Molekulyar çəki: 367.86 Xüsusiyyətləri: Ağ toz və ya qranullar, suda asanlıqla həll olunur. Tətbiq və emal tələblərinə uyğun olaraq, biz müxtəlif görünən sıxlıqlar (0,5-0,9 g...Daha ətraflı oxuyun -
Carrageenan Məhsul Təsviri
Ümumi Xüsusiyyətlər Carrageenan ümumiyyətlə ağdan sarı-qəhvəyi rəngə qədər tozdur, qoxusuz və dadsızdır və bəzi məhsullar yüngül dəniz yosunu dadına malikdir. Karragenanın əmələ gətirdiyi gel termoreversivdir, yəni qızdırıldıqdan sonra məhlulda əriyir və yenidən gel əmələ gətirir...Daha ətraflı oxuyun -
Soya toyuq qanadlarına giriş: Bitki əsaslı gurme
Bitki əsaslı alternativlərə tələbat son illərdə sağlamlıq, ətraf mühitin davamlılığı və heyvanların rifahı haqqında məlumatlılığın artması səbəbindən artmışdır. Bu alternativlər arasında soya toyuq qanadları şəfa axtaran vegetarianlar və ət həvəskarları arasında məşhur seçim oldu...Daha ətraflı oxuyun -
Ət Qida Əlavələri və Onların Bazar Tətbiqlərinin Tədqiqi
Ət məhsullarının ləzzətli dünyasına xoş gəlmisiniz! Şirəli biftek yeyərkən və ya şirəli kolbasanın dadına baxarkən, bu ətləri bu qədər dadlı, daha uzun müddət davam edən və ləzzətli teksturasını qoruyan şeyin nə olduğunu düşünmüsünüzmü? Pərdə arxasında bir sıra ət...Daha ətraflı oxuyun -
Sağlamlığınız üçün aşağı natriumlu qidaların əhəmiyyəti!
Canlı ləzzətlərin ağır natrium dozası ilə gəlməsi lazım olmadığına inandığımız sağlamlıq və sağlamlıq məkanımıza xoş gəlmisiniz! Bu gün biz aşağı natriumlu qidaların əsas mövzusuna və onların sağlamlığınızı dəstəkləməkdə necə dəyişdirici rol oynaya biləcəyinə nəzər salırıq. Üstəlik, w...Daha ətraflı oxuyun -
Konjac əriştələri: Kalorisiz 'Möcüzə' əriştə
Sağlamlığa yönəlmiş müasir dünyada bir çox istehlakçılar populyar seçim olaraq ortaya çıxan konjac əriştələri və ya şirataki əriştələri ilə alternativ makaron variantlarını araşdırırlar. Konjac yamından qaynaqlanan bu əriştə yalnız unikal xüsusiyyətləri ilə deyil, həm də ...Daha ətraflı oxuyun