-
Qaynar Məhsullar: Salat Sosu Qızardılmış Susam Dadı
Bu yazıda qızardılmış küncüt ətirli salat sousunun istehsalı, istifadəsi və məşhur ölkələri təqdim olunur və şirkətimizin bu məhsulu tövsiyə olunur. Küncüt əsrlər boyu dünyanın bir çox mətbəxlərində əsas tərkib hissəsi olub və onların unikal qozlu...Daha ətraflı oxuyun -
Suşi dəsti - Suşi rulonlarınızı əl ilə hazırlayın
Evdə əl istehsalı suşi rulonları rahat və getdikcə populyarlaşan inkişaf trendidir. Suşi bütün dünyada yemək həvəskarları üçün getdikcə daha populyar bir seçim halına gəldi. Özünəməxsus ləzzətləri, təzə inqrediyentləri və bədii təqdimatı ilə suşi bütün dünyanı ovsunlamışdır...Daha ətraflı oxuyun -
Sake Şərab - Suşi yeməkləri üçün yaxşı uyğunluq
Suşi və sake klassik bir birləşmədir və ya əsrlərdir. Suşinin zərif dadları sake incəliyini tamamlayır, ahəngdar yemək təcrübəsi yaradır. Sake, adətən sake olaraq bilinir, ənənəvi Yapon düyü şərabıdır və...Daha ətraflı oxuyun -
Soya Protein İzolatı nədir?
Soya protein izolatı (SPI) çoxsaylı faydaları və tətbiqləri sayəsində qida sənayesində populyarlıq qazanmış çox yönlü və funksional tərkib hissəsidir. Aşağı temperaturda yağsız soya unundan əldə edilən soya zülal izolatı bir sıra ekstraksiyalardan keçir...Daha ətraflı oxuyun -
Qlütensiz qidalar: soya paxlası makaronunun yüksəlişi
Son illərdə qlütensiz hərəkat, qlütenlə əlaqəli pozğunluqlar və pəhriz üstünlükləri haqqında artan məlumatlılıq sayəsində əhəmiyyətli bir çəkişmə qazandı. Gluten buğda, arpa və çovdarda olan bir proteindir və bəzi insanlarda mənfi reaksiyalara səbəb ola bilər. Üçün...Daha ətraflı oxuyun -
Çörək qırıntıları prosesinin fərdiləşdirilməsi: Biznesiniz üçün həllər
Qida istehsalının rəqabətli dünyasında keyfiyyətli məhsulların çatdırılması üçün düzgün inqrediyentlərə malik olmaq çox vacibdir. Çində ən peşəkar çörək qırıntıları istehsalçısı və ən böyük ixracatçısı olaraq, biz xüsusi hazırlanmış çörək qırıntıları xidmətləri göstərməkdə ixtisaslaşmışıq ...Daha ətraflı oxuyun -
Sushi Nori fabrikdə necə hazırlanır?
Aparıcı suşi nori istehsalçısı olaraq, biz okeanda yığılmış dəniz yosunu bütün dünyada suşi həvəskarları tərəfindən sevilən zərif, ətirli qovrulmuş nori vərəqlərinə çevirən vasvası istehsal prosesi ilə böyük fəxr edirik. Keyfiyyətə, davamlılığa sadiqliyimiz...Daha ətraflı oxuyun -
Edamame-nin Sağlamlıq Faydaları: Qidalandırıcı Super Qida
Edamame, həmçinin edamame paxlası kimi tanınan, çoxsaylı sağlamlıq faydaları və ləzzətli dadı ilə son illərdə getdikcə populyarlaşır. Bu canlı yaşıl qabıqlar müxtəlif yeməklərin canlı tərkib hissəsi olmaqla yanaşı, həm də güclü qida mənbəyidir. Fr...Daha ətraflı oxuyun -
Qovrulmuş Yılanbalığı İncəsənəti: Seçim, Qovurma və Cütləşdirmə üçün Bələdçi
İlan balığı mətbəxinə gəlincə, insanlar ilk növbədə qovrulmuş ilan balığı olduğunu düşünürlər. Bu ləzzət əsrlər boyu istifadə olunur və zəngin, ləzzətli dadı və incə teksturası ilə tanınır. Bu bələdçidə biz düzgün ilanbalığı növünü seçməkdən tutmuş ustalığa qədər qızartma sənətini araşdıracağıq ...Daha ətraflı oxuyun -
Onigiri Norinin mənşəyi
Onigiri nori onun hazırlanma üsulu və mədəni əhəmiyyəti ilə sıx bağlıdır. Bu əlamətdar Yapon qəlyanaltılarının hazırlanması üsulları və yemək vərdişləri qədim dövrlərə gedib çıxan uzun bir tarixə malikdir. Yaponiyada döyüşən dövlətlər dövründə qədim yaponlar...Daha ətraflı oxuyun -
Soya sousunun dərəcəsini necə ayırd etmək olar
Soya sousu zəngin umami ləzzəti və kulinariya universallığı ilə tanınan bir çox Asiya mətbəxinin əsas tərkib hissəsidir. Bununla belə, bütün soya sousları bərabər yaradılmır və qiymətləndirmə sistemini başa düşmək, yemək ehtiyaclarınıza ən uyğun olan keyfiyyəti seçməyə kömək edə bilər. ...Daha ətraflı oxuyun -
Balıq Roe dünyasını kəşf edin
Dəniz məhsulları ləzzətlərinə gəldikdə, balıq cüyü əsl incidir və tez-tez mərkəzi yer tutur. Bənzərsiz teksturasından tutmuş unikal dadına qədər balıq kürüsü bütün dünyada bir çox mətbəxin əsas məhsulu olmuşdur. Amma tam olaraq nədir? Fərqli növlər arasındakı fərqlər nələrdir ...Daha ətraflı oxuyun