İstehsal prosesi baxımından, formalı dondurmaların özünəməxsus tələbləri var. Birincisi, yüksək keyfiyyətli xammal da lazımdır. Təzə süd və qaymaq, dondurmaya şirinlik qatmaq üçün müvafiq miqdarda şəkərlə birləşdirilərək yumşaq bir dad yaratmaq üçün əsas element olaraq qalır. Daha sonra, limonun açıq sarısı, manqonun qızılı sarısı, şaftalı çəhrayısı və qovun yaşılı kimi təbii rəngləri simulyasiya etmək üçün piqmentlər dəqiq şəkildə qarışdırılmalıdır. Üstəlik, həm ləzzət, həm də sağlamlıq təmin etmək üçün bu piqmentlər qida təhlükəsizliyi standartlarına cavab verməlidir. İstehsal prosesi zamanı peşəkar qəliblərin köməyi ilə qarışıq dondurma xammalı yavaş-yavaş tökülür və aşağı temperaturda dondurma yolu ilə formalaşdırılır. Ərildikdən sonra formalı dondurmalar tam formalara və incə detallara malikdir. Qida dəyəri baxımından, ənənəvi dondurmalara bənzər şəkildə, formalı dondurmalar insan bədəni üçün enerji təmin edə bilən süd və qaymaqdan əldə edilən protein və kalsium ehtiva edir. Lakin, şəkər miqdarı nisbətən yüksəkdir, buna görə də istehlak edilən miqdara nəzarət edilməlidir.
İstehlak və tətbiq qaydalarına gəldikdə, formalı dondurmaların maraqlı yemək üsulları daha da unikaldır. Unikal formalarına görə, əl ilə istehlak ən diqqət çəkən məqama çevrilir. Yemək yeyənlər əsl meyvələri tutmuş kimi birbaşa "meyvə gövdələrindən" və ya "meyvə gövdələrindən" dişləməyə başlaya, ağızda yaranan sərinliyi hiss edə və dişlərlə toqquşduqda gözəl bir tekstura yarada bilərlər. Müxtəlif formalı dondurmalar da birləşdirilərək "meyvə boşqabı"na bənzər bir desert ziyafəti yaratmaq üçün yerləşdirilə bilər və bu da toplantılara və pikniklərə şən bir atmosfer qatır. Bəzək üçün yeməli qızıl folqa və şəkər muncuqları ilə birləşdirildikdə, daha dəbdəbəli və incə görünəcək, dad təcrübəsini artıracaq. Eynilə, formalı dondurmaların aşağı temperaturda saxlanılmalı olduğunu unutmamalıyıq. Açıldıqdan sonra temperaturun yüksəlməsi səbəbindən mükəmməl formasını və əla dadını itirməmək üçün mümkün qədər tez istehlak edilməlidir.
İçməli su, ağ dənəvər şəkər, yağsız süd tozu, quru tam süd, hindistan cevizi yağı, yeməli yağ məhsulları, maltodekstrin, maltoza, kakao yağı, şokolad məhsulları: (ağ dənəvər şəkər, süd tozu, zərdab tozu, kakao yağı, emulqator, (476, 322) rəngləndirici, (129, 123, 120), yumurta. Qida əlavələri: Mürəkkəb emulsiya stabilizatoru (tək. Digliserin yağ turşusu efiri, Quar saqqızı, Ksantan saqqızı, karragenan), qida ətri.
| Əşyalar | 100 q üçün |
| Enerji (KJ) | 1379-cu il |
| Zülal (q) | 2.6 |
| Yağ (q) | 21.7 |
| Karbohidrat (q) | 31.3 |
| Natrium (mq) | 50 |
| XÜSUSİYYƏTLƏR. | Hər qutuda 12 ədəd |
| Ümumi Karton Çəkisi (kq): | 1.4 |
| Xalis Karton Çəkisi (kq): | 0.9 |
| Həcm(m)3): | 29*22*11.5 sm |
Saxlama:Dondurmanı -18°C ilə -25°C arasında dondurucuda saxlayın. Qoxuların qarşısını almaq üçün hava keçirməyən yerdə saxlayın. Dondurucunun qapısını minimuma endirin
Göndərmə:
Air: Tərəfdaşımız DHL, EMS və Fedex-dir
Dəniz: Göndərmə agentlərimiz MSC, CMA, COSCO, NYK və s. ilə əməkdaşlıq edir.
Biz müştərilərimiz tərəfindən təyin olunmuş ekspeditorları qəbul edirik. Bizimlə işləmək asandır.
Asiya Mətbəxi ilə qürurla hörmətli müştərilərimizə əla qida həlləri təqdim edirik.
Komandamız brendinizi həqiqətən əks etdirən mükəmməl bir etiket yaratmaqda sizə kömək etmək üçün buradadır.
8 qabaqcıl investisiya fabrikimiz və güclü keyfiyyət idarəetmə sistemimizlə sizin üçün hər cür şərait yaradırıq.
Dünyanın 97 ölkəsinə ixrac etmişik. Yüksək keyfiyyətli Asiya qidaları təqdim etməyə olan sədaqətimiz bizi rəqiblərimizdən fərqləndirir.