-
Yapon mətbəxi üçün Dondurulmuş Tobiko Masaqo və Uçan Balıq Kürü
Adı:Dondurulmuş ədviyyatlı Capelin Roe
Paket:500 q * 20 qutu / karton, 1 kq * 10 çanta / karton
Raf ömrü:24 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCPBu məhsul balıq cüyündən hazırlanır və dadı suşi hazırlamaq üçün çox yaxşıdır. O, həmçinin Yapon mətbəxinin çox vacib materialıdır.
-
Sushi Kizami Shoga üçün Dilimlənmiş Yapon Turşu Zəncəfil
Adı:Turşu Dilimlənmiş Zəncəfil
Paket:1 kq * 10 çanta / karton
Raf ömrü:12 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherTurşu dilimlənmiş zəncəfil şirin və kəskin dadı ilə tanınan Asiya mətbəxində məşhur ədviyyatdır. O, sirkə və şəkər qarışığında marinadlanmış gənc zəncəfil kökündən hazırlanır və ona təravətləndirici və bir qədər ədviyyatlı dad verir. Tez-tez suşi və ya saşimi ilə birlikdə verilir, turşu zəncəfil bu yeməklərin zəngin ləzzətlərinə ləzzətli bir kontrast əlavə edir.
O, həm də müxtəlif Asiya yeməklərinin əla müşayiətidir və hər dişləməyə zərif təpik əlavə edir. İstər suşi həvəskarı olun, istərsə də yeməklərinizə pizza əlavə etmək istəyirsinizsə, dilimlənmiş turşu zəncəfil kilerinizə çox yönlü və dadlı bir əlavədir.
-
Qurudulmuş Turşu Sarı Turp Daikon
Adı:Turp turşusu
Paket:500 q * 20 torba / karton
Raf ömrü:24 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherYapon mətbəxində takuan kimi tanınan turşu sarı turp, daikon turpundan hazırlanmış ənənəvi Yapon turşusunun bir növüdür. Daikon turp diqqətlə hazırlanır və sonra duz, düyü kəpəyi, şəkər və bəzən sirkə olan duzlu suda turşudur. Bu proses turpun özünəməxsus parlaq sarı rəngini və şirin, kəskin dadını verir. Turşu sarı turp yapon mətbəxində tez-tez qarnir və ya ədviyyat kimi verilir, burada yeməklərə təravətləndirici xırtıldayan və ləzzət verir.
-
Turşu Suşi Zəncəfil Çəkisi Zəncəfil cücərti
Adı:Zəncəfil Çək
Paket:50 q * 24 çanta / karton
Raf ömrü:24 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherTurşu zəncəfil tumurcuqları zəncəfil bitkisinin zərif gənc gövdələrindən istifadə etməklə hazırlanır. Bu gövdələr incə dilimlənir və sonra sirkə, şəkər və duz qarışığında duzlanır, nəticədə ləzzətli və bir az şirin dad verilir. Turşulama prosesi, həmçinin tumurcuqlara fərqli çəhrayı rəng verir, qablara vizual cazibə qatır. Asiya mətbəxində duzlu zəncəfil tumurcuqları adətən suşi və ya saşimi yeyərkən damaq təmizləyicisi kimi istifadə olunur. Onların təravətləndirici və kəskin dadı yağlı balıqların zənginliyini balanslaşdırmağa və hər dişləməyə parlaq not əlavə etməyə kömək edə bilər.
-
Orijinal Orijinal Bişirmə Sousu Oyster Sousu
Adı:Oyster sousu
Paket:260 q * 24 şüşə / karton, 700 q * 12 şüşə / karton, 5 L * 4 şüşə / karton
Raf ömrü:18 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherOyster sousu zəngin, ləzzətli dadı ilə tanınan Asiya mətbəxində məşhur ədviyyatdır. İstiridyədən, sudan, duzdan, şəkərdən, bəzən də qarğıdalı nişastası ilə qatılaşdırılmış soya sousundan hazırlanır. Sousun tünd qəhvəyi rəngi var və tez-tez qızardılmış qızartmalara, marinadlara və daldırma souslarına dərinlik, umami və şirinlik işarəsi əlavə etmək üçün istifadə olunur. Oyster sousu ət və ya tərəvəz üçün sır kimi də istifadə edilə bilər. Bu, müxtəlif yeməklərə unikal dad verən çox yönlü və dadlı tərkib hissəsidir.
-
Qaymaqlı Dərin Qovrulmuş Susamlı Salat Sousu
Adı:Küncüt salatı sarğı
Paket:1.5L * 6 şüşə / karton
Raf ömrü:12 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALALKüncüt salatı sarğı Asiya mətbəxində çox istifadə edilən dadlı və ətirli bir sarğıdır. Ənənəvi olaraq küncüt yağı, düyü sirkəsi, soya sousu və bal və ya şəkər kimi tatlandırıcılar kimi maddələrlə hazırlanır. Bu sarğı qozlu, ləzzətli-şirin dadı ilə xarakterizə olunur və tez-tez təzə yaşıl salatlar, əriştə yeməkləri və tərəvəz qızartması üçün istifadə olunur. Onun çox yönlüliyi və fərqli ləzzəti onu dadlı və unikal salat sarğı axtaranlar üçün məşhur seçim edir.
-
Bonito lopaları
Adı:Bonito lopaları
Paket:500 q * 6 torba / karton
Raf ömrü:24 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCPKatsuobushi kimi də tanınan palamut lopaları qurudulmuş, fermentləşdirilmiş və hisə verilmiş skipjack tuna balığından hazırlanmış ənənəvi Yapon tərkib hissəsidir. Onlar yapon mətbəxində unikal umami dadı və çox yönlü olması üçün geniş istifadə olunur.
-
Unagi sousu
Adı:Unagi sousu
Paket:250ml * 12 şüşə / karton, 1.8 L * 6 şüşə / karton
Raf ömrü:18 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherUnagi sousu, həmçinin ilan balığı sousu olaraq da bilinir, Yapon mətbəxində, xüsusən də ızgara və ya qovrulmuş ilan balığı yeməkləri ilə birlikdə istifadə edilən şirin və ləzzətli sousdur. Unagi sousu yeməklərə ləzzətli zəngin və umami ləzzəti əlavə edir və həmçinin daldırma sousu kimi istifadə edilə bilər və ya müxtəlif qızardılmış ət və dəniz məhsulları üzərinə sürtülür. Bəzi insanlar həmçinin onu düyü qablarının üzərinə sürtməkdən və ya qızardılmış qızartmalarda dad artırıcı kimi istifadə etməkdən həzz alırlar. Bu, yeməklərinizə dərinlik və mürəkkəblik əlavə edə biləcək çox yönlü bir ədviyyatdır.
-
Wasabi pastası
Adı:Wasabi pastası
Paket:43 q * 100 ədəd / karton
Raf ömrü:18 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALALWasabi pastası vasabiya yaponika kökündən hazırlanır. Yaşıldır və kəskin isti qoxuya malikdir. Yapon suşi yeməklərində adi bir ədviyyatdır.
Sashimi wasabi pastası ilə gedir, sərindir. Onun xüsusi dadı balıq qoxusunu azalda bilər və təzə balıq yemi üçün zəruridir. Dəniz məhsulları, sashimi, salatlar, qaynar qazan və digər növ Yapon və Çin yeməklərinə ləzzət əlavə edin. Adətən, sashimi üçün marinad kimi vasabi soya sousu və suşi sirkəsi ilə qarışdırılır.
-
Yapon Stilində Şirin Pişirmə Ədviyyatı Mirin Fu
Adı:Mirin Fu
Paket:500ml * 12 şüşə / karton, 1 L * 12 şüşə / karton, 18 L / karton
Raf ömrü:18 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, KosherMirin fu şəkər, duz və koji (fermentasiyada istifadə olunan qəlib növü) kimi digər inqrediyentlərlə birləşdirilərək şirin düyü şərabı olan mirindən hazırlanan ədviyyat növüdür. Yapon mətbəxində yeməklərə şirinlik və ləzzət dərinliyi əlavə etmək üçün istifadə olunur. Mirin fu qril və ya qovrulmuş ətlər üçün qlazur kimi, şorba və güveçlər üçün ədviyyat kimi və ya dəniz məhsulları üçün şoraba kimi istifadə edilə bilər. Bu, geniş reseptlərə ləzzətli şirinlik və umami toxunuşu əlavə edir.
-
Təbii Qovrulmuş Ağ Qara Susam Toxumu
Adı:Küncüt toxumu
Paket:500g * 20bags / karton, 1kg * 10bags / karton
Raf ömrü:12 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALALQara ağ qovrulmuş küncüt toxumu, dadını və aromasını artırmaq üçün qovrulmuş bir növ küncüt toxumudur. Bu toxumlar Asiya mətbəxində suşi, salatlar, qızardılmış qızartmalar və bişmiş məmulatlar kimi müxtəlif yeməklərə toxuma və ləzzət əlavə etmək üçün istifadə olunur. Küncüt toxumlarından istifadə edərkən, onların təravətini saxlamaq və xarab olmamaq üçün onları hava keçirməyən qabda sərin, quru yerdə saxlamaq vacibdir.
-
Təbii Qovrulmuş Ağ Qara Susam Toxumu
Adı:Küncüt toxumu
Paket:500g * 20bags / karton, 1kg * 10bags / karton
Raf ömrü:12 ay
Mənşə:Çin
Sertifikat:ISO, HACCP, HALALQara ağ qovrulmuş küncüt toxumu, dadını və aromasını artırmaq üçün qovrulmuş bir növ küncüt toxumudur. Bu toxumlar Asiya mətbəxində suşi, salatlar, qızardılmış qızartmalar və bişmiş məmulatlar kimi müxtəlif yeməklərə toxuma və ləzzət əlavə etmək üçün istifadə olunur. Küncüt toxumlarından istifadə edərkən, onların təravətini saxlamaq və xarab olmamaq üçün onları hava keçirməyən qabda sərin, quru yerdə saxlamaq vacibdir.