Ədviyyatlar

  • Qurudulmuş çili lopaları çili dilimləri ədviyyatlı ədviyyat

    Qurudulmuş çili lopaları çili dilimləri ədviyyatlı ədviyyat

    ad: Qurudulmuş çili lopaları

    Paket: 10kg/ctn

    Raf ömrü: 12 ay

    Mənşə: Çin

    Sertifikat: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Premium qurudulmuş bibər yeməklərinizə mükəmməl əlavədir. Qurudulmuş çililərimiz ən keyfiyyətli qırmızı bibərdən diqqətlə seçilir, təbii şəkildə qurudulur və zəngin dadını və sıx ədviyyatlı dadını saxlamaq üçün susuzlaşdırılır. İşlənmiş çili kimi də tanınan bu odlu daşlar müxtəlif yeməklərə dərinlik və mürəkkəblik əlavə edərək, bütün dünyada mətbəxlərdə mütləq olmalıdır.

    Qurudulmuş bibərlərimiz aşağı nəmliyə malikdir, bu da onları keyfiyyətinə təsir etmədən uzunmüddətli saxlama üçün ideal edir. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, yüksək rütubətə malik olan qurudulmuş bibərlər düzgün saxlanmadıqda kiflənməyə meyllidirlər. Məhsullarımızın saxlama müddətini və təravətini təmin etmək üçün qurutma və qablaşdırma prosesinə böyük diqqət yetiririk, ləzzət və istilikdən zövq almağınız üçün möhürləyirik.

  • Qurudulmuş Nori Dəniz Yosunu Susam Qarışığı Furikake

    Qurudulmuş Nori Dəniz Yosunu Susam Qarışığı Furikake

    Adı:Furikake

    Paket:50g*30şüşə/ctn

    Raf ömrü:12 ay

    Mənşə:Çin

    Sertifikat:ISO, HACCP, BRC

    Furikake adətən düyü, tərəvəz və balıqların ləzzətini artırmaq üçün istifadə edilən Asiya ədviyyatının bir növüdür. Onun əsas inqrediyentlərinə nori (dəniz yosunu), küncüt toxumu, duz və qurudulmuş balıq lopaları daxildir, zəngin tekstura və unikal ətir yaradır ki, bu da onu yemək masalarının əsasını təşkil edir. Furikake yeməklərin dadını artırmaqla yanaşı, həm də rəng qataraq yeməkləri daha cəlbedici edir. Sağlam qidalanmanın artması ilə daha çox insan Furikake-yə aşağı kalorili, yüksək qidalı ədviyyat seçimi kimi müraciət edir. İstər sadə düyü, istərsə də yaradıcı yeməklər üçün, Furikake hər yeməyə fərqli dad təcrübəsi gətirir.

  • Ədviyyatlar Ədviyyat üçün Darçın Ulduzlu Anis dəfnə yarpağı

    Ədviyyatlar Ədviyyat üçün Darçın Ulduzlu Anis dəfnə yarpağı

    ad: Darçın Ulduzlu Anis ədviyyatları

    Paket: 50g*50bags/ctn

    Raf ömrü: 24 ay

    Mənşə: Çin

    Sertifikat: ISO, HACCP, KOSHER, ISO

    Dadların rəqs etdiyi və ətirlərin canlandığı Çin mətbəxinin canlı dünyasına addım atın. Bu kulinariya ənənəsinin mərkəzində nəinki yeməkləri yüksəldən, həm də mədəniyyət, tarix və incəsənət hekayələrini izah edən ədviyyatlar xəzinəsi dayanır. Sizi hər birinin özünəməxsus xüsusiyyətlərinə və kulinariya istifadəsinə malik olan odlu bibər noxudları, aromatik ulduz anis və ilıq darçın daxil olmaqla, Çin ədviyyatlarından ibarət incə kolleksiyamızla tanış etməkdən məmnunuq.

    Bibər: İsti dadın özü

    Siçuan bibər noxudları kimi tanınan Huajiao adi bir ədviyyat deyil. Yeməklərə bənzərsiz bir dad verən unikal ədviyyatlı və sitrus ləzzətinə malikdir. Bu ədviyyat Sıçuan mətbəxinin əsas məhsuludur və ədviyyatlı və uyuşdurucunun mükəmməl birləşməsi olan məşhur "uyuşduran" ləzzəti yaratmaq üçün istifadə olunur.

    Sichuan bibərini yeməklərinizə əlavə etmək asandır. Onları qızardılmış qızartmalarda, turşularda və ya ət və tərəvəzlər üçün ədviyyat kimi istifadə edin. Siçuan bibərinin bir səpilməsi adi bir yeməyi qeyri-adi kulinariya təcrübəsinə çevirə bilər. Təcrübə etməyə cəsarət edənlər üçün onları yağa dəmləməyə və ya souslarda istifadə etməyə çalışın ki, şirnikləndirici daldırma təcrübəsi olsun.

    Ulduz Anis: Mətbəxdəki Aromatik Ulduz

    Diqqət çəkən ulduz formalı qabıqları ilə ulduz anis həm göz oxşayan, həm də damaqda dadlı ədviyyatdır. Onun şirin, biyan kimi dadı sevimli beş ədviyyatlı toz da daxil olmaqla bir çox Çin yeməklərinin əsas tərkib hissəsidir. Ədviyyat təkcə ləzzət artırıcı deyil, həm də həzmə kömək etmək qabiliyyəti ilə tanınan ənənəvi Çin təbabətidir.

    Ulduz anisindən istifadə etmək üçün sadəcə olaraq bütöv bir anis başını güveçə, şorbaya və ya ətirli mahiyyətini qaba tökmək üçün bişirin. Daha ləzzətli bir təcrübə üçün, aromatik çay hazırlamaq və ya unikal ləzzət üçün desertlərə əlavə etmək üçün ulduz anisini isti suda dəmləyin. Ulduz anis son dərəcə çox yönlüdür və istənilən ədviyyat kolleksiyasında olması vacib ədviyyatdır.

    Darçın: Şirin isti qucaqlaşma

    Darçın sərhədləri aşan ədviyyatdır, lakin Çin mətbəxində xüsusi rol oynayır. Seylon darçınından daha güclü və zəngin olan Çin darçın həm ləzzətli, həm də şirin yeməkləri yaxşılaşdıra bilən isti, şirin bir dada malikdir. Bu, qızardılmış donuz əti və desertlər də daxil olmaqla bir çox ənənəvi Çin reseptlərinin əsas tərkib hissəsidir.

    Yeməklərə Çin darçın əlavə etmək ləzzətli bir təcrübədir. Qızartmalara ədviyyat vermək, şorbalara dərinlik əlavə etmək və ya isti, rahatlaşdırıcı bir ləzzət üçün desertlərin üzərinə səpmək üçün istifadə edin. Onun aromatik xüsusiyyətləri onu ədviyyatlı çaylar və isti şərab üçün mükəmməl müşayiət edir və soyuq aylarda rahat atmosfer yaradır.

    Çin Ədviyyat Kolleksiyamız təkcə ləzzətlə bağlı deyil, həm də mətbəxdə kəşfiyyat və yaradıcılıq haqqındadır. Hər bir ədviyyat yemək dünyasına qapı açır, bu da Çin mətbəxinin zəngin ənənələrinə hörmətlə yanaşıb, öz şəxsi zövqünüzü əks etdirən yeməkləri sınaqdan keçirməyə və yaratmağa imkan verir.

    İstər təcrübəli aşpaz, istərsə də kulinariya bacarıqlarınızı genişləndirmək istəyən ev aşpazı olmağınızdan asılı olmayaraq, Çin ədviyyatlarımız sizi dadlı səyahətə çıxmağa ruhlandıracaq. Dadları tarazlaşdırmaq sənətini, yemək bişirmə sevincini və sevdiklərinizlə ləzzətli yeməkləri bölüşməkdən həzz alın. Çin ədviyyatlarının mahiyyəti ilə yeməklərinizi yüksəldin və kulinariya yaradıcılığınız çiçəklənsin!

  • Çantada Quru Nori Dəniz Yosunu Küncüt Qarışığı Furikake

    Çantada Quru Nori Dəniz Yosunu Küncüt Qarışığı Furikake

    Adı:Furikake

    Paket:45g*120bags/ctn

    Raf ömrü:12 ay

    Mənşə:Çin

    Sertifikat:ISO, HACCP, BRC

    İstənilən yeməyi yüksək səviyyəyə qaldıran ləzzətli Asiya ədviyyat qarışığı olan ləzzətli Furikakemizi təqdim edirik. Bu çox yönlü qarışıq qovrulmuş küncüt toxumu, dəniz yosunu və umami işarəsini birləşdirir və onu düyü, tərəvəz və balıqların üzərinə səpmək üçün mükəmməl edir. Bizim Furikake yeməklərinizə faydalı bir əlavə təmin edir. İstər suşi rulonlarını yaxşılaşdırırsınız, istərsə də popkorna ləzzət əlavə edirsinizsə, bu ədviyyat kulinariya yaradıcılığınızı dəyişdirəcək. Hər lokma ilə Asiyanın orijinal dadını hiss edin. Bu gün bizim premium Furikake ilə yeməklərinizi səylə qaldırın.

  • Yüksək dərəcəli Dondurulmuş Vasabi Pastası Premium Yapon ədviyyatı

    Yüksək dərəcəli Dondurulmuş Vasabi Pastası Premium Yapon ədviyyatı

    ad: Dondurulmuş Vasabi pastası

    Paket: 750g*6bags/ctn

    Raf ömrü: 18 ay

    Mənşə: Çin

    Sertifikat:ISO, HACCP

    Dondurulmuş vasabi pastası, ədviyyatlı, kəskin dadı ilə tanınan məşhur Yapon ədviyyatıdır. Vasabi bitkisinin kökündən hazırlanan bu pasta tez-tez suşi, saşimi və digər Yapon yeməkləri ilə birlikdə verilir. Ənənəvi vasabi bitkinin rizomundan əldə edilsə də, kommersiya baxımından mövcud olan bir çox dondurulmuş vasabi pastaları horseradish, xardal və yaşıl qida rənginin qarışığından hazırlanır, çünki əsl vasabi bahalı və Yaponiyadan kənarda yetişdirilməsi çətindir. Dondurulmuş vasabi pastası yeməyin ləzzətini artıran kəskin, alovlu bir zərbə əlavə edərək, onu bir çox Yapon yeməklərinin vacib komponentinə çevirir.

  • Turşu Suşi Zəncəfil Çəkisi Zəncəfil cücərti

    Turşu Suşi Zəncəfil Çəkisi Zəncəfil cücərti

    Adı:Zəncəfil Çək
    Paket:50 q * 24 çanta / karton
    Raf ömrü:24 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Turşu zəncəfil tumurcuqları zəncəfil bitkisinin zərif gənc gövdələrindən istifadə etməklə hazırlanır. Bu gövdələr incə dilimlənir və sonra sirkə, şəkər və duz qarışığında duzlanır, nəticədə ləzzətli və bir az şirin dad verilir. Turşulama prosesi, həmçinin tumurcuqlara fərqli çəhrayı rəng verir, qablara vizual cazibə qatır. Asiya mətbəxində duzlu zəncəfil tumurcuqları adətən suşi və ya saşimi yeyərkən damaq təmizləyicisi kimi istifadə olunur. Onların təravətləndirici və kəskin dadı yağlı balıqların zənginliyini balanslaşdırmağa və hər dişləməyə parlaq not əlavə etməyə kömək edə bilər.

  • Orijinal Orijinal Bişirmə Sousu Oyster Sousu

    Orijinal Orijinal Bişirmə Sousu Oyster Sousu

    Adı:Oyster sousu
    Paket:260 q * 24 şüşə / karton, 700 q * 12 şüşə / karton, 5 L * 4 şüşə / karton
    Raf ömrü:18 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Oyster sousu zəngin, ləzzətli dadı ilə tanınan Asiya mətbəxində məşhur ədviyyatdır. İstiridyədən, sudan, duzdan, şəkərdən, bəzən də qarğıdalı nişastası ilə qatılaşdırılmış soya sousundan hazırlanır. Sousun tünd qəhvəyi rəngi var və tez-tez qızardılmış qızartmalara, marinadlara və daldırma souslarına dərinlik, umami və şirinlik işarəsi əlavə etmək üçün istifadə olunur. Oyster sousu ət və ya tərəvəz üçün sır kimi də istifadə edilə bilər. Bu, müxtəlif yeməklərə unikal dad verən çox yönlü və dadlı tərkib hissəsidir.

  • Qaymaqlı Dərin Qovrulmuş Susamlı Salat Sousu

    Qaymaqlı Dərin Qovrulmuş Susamlı Salat Sousu

    Adı:Küncüt salatı sarğı
    Paket:1.5L * 6 şüşə / karton
    Raf ömrü:12 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Küncüt salatı sarğı Asiya mətbəxində çox istifadə edilən dadlı və ətirli bir sarğıdır. Ənənəvi olaraq küncüt yağı, düyü sirkəsi, soya sousu və bal və ya şəkər kimi tatlandırıcılar kimi maddələrlə hazırlanır. Bu sarğı qozlu, ləzzətli-şirin dadı ilə xarakterizə olunur və tez-tez təzə yaşıl salatlar, əriştə yeməkləri və tərəvəz qızartması üçün istifadə olunur. Onun çox yönlüliyi və fərqli ləzzəti onu dadlı və unikal salat sarğı axtaranlar üçün məşhur seçim edir.

  • Katsuobushi Quru Bonito Lopa Böyük Paket

    Bonito lopaları

    Adı:Bonito lopaları
    Paket:500 q * 6 torba / karton
    Raf ömrü:24 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP

    Katsuobushi kimi də tanınan palamut lopaları qurudulmuş, fermentləşdirilmiş və hisə verilmiş skipjack tuna balığından hazırlanmış ənənəvi Yapon tərkib hissəsidir. Onlar yapon mətbəxində unikal umami dadı və çox yönlü olması üçün geniş istifadə olunur.

  • Suşi üçün Yapon Stil Unagi Sousu İlan Balığı Sousu

    Unagi sousu

    Adı:Unagi sousu
    Paket:250ml * 12 şüşə / karton, 1.8 L * 6 şüşə / karton
    Raf ömrü:18 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Unagi sousu, həmçinin ilan balığı sousu olaraq da bilinir, Yapon mətbəxində, xüsusən də ızgara və ya qovrulmuş ilan balığı yeməkləri ilə birlikdə istifadə edilən şirin və ləzzətli sousdur. Unagi sousu yeməklərə ləzzətli zəngin və umami ləzzəti əlavə edir və həmçinin daldırma sousu kimi istifadə edilə bilər və ya müxtəlif qızardılmış ət və dəniz məhsulları üzərinə sürtülür. Bəzi insanlar həmçinin onu düyü qablarının üzərinə sürtməkdən və ya qızardılmış qızartmalarda dad artırıcı kimi istifadə etməkdən həzz alırlar. Bu, yeməklərinizə dərinlik və mürəkkəblik əlavə edə biləcək çox yönlü bir ədviyyatdır.

  • Yapon Wasabi Pastası təzə Xardal və İsti Horseradish

    Wasabi pastası

    Adı:Wasabi pastası
    Paket:43 q * 100 ədəd / karton
    Raf ömrü:18 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi pastası vasabiya yaponika kökündən hazırlanır. Yaşıldır və kəskin isti qoxuya malikdir. Yapon suşi yeməklərində adi bir ədviyyatdır.

    Sashimi wasabi pastası ilə gedir, sərindir. Onun xüsusi dadı balıq qoxusunu azalda bilər və təzə balıq yeməyi üçün zəruridir. Dəniz məhsulları, sashimi, salatlar, qaynar qazan və digər növ Yapon və Çin yeməklərinə ləzzət əlavə edin. Adətən, sashimi üçün marinad kimi vasabi soya sousu və suşi sirkəsi ilə qarışdırılır.

  • Yapon Stilində Şirin Pişirmə Ədviyyatı Mirin Fu

    Yapon Stilində Şirin Pişirmə Ədviyyatı Mirin Fu

    Adı:Mirin Fu
    Paket:500ml * 12 şüşə / karton, 1 L * 12 şüşə / karton, 18 L / karton
    Raf ömrü:18 ay
    Mənşə:Çin
    Sertifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu şəkər, duz və koji (fermentasiyada istifadə olunan qəlib növü) kimi digər inqrediyentlərlə birləşdirilərək şirin düyü şərabı olan mirindən hazırlanan ədviyyat növüdür. Yapon mətbəxində yeməklərə şirinlik və ləzzət dərinliyi əlavə etmək üçün istifadə olunur. Mirin fu qril və ya qovrulmuş ətlər üçün qlazur kimi, şorba və güveçlər üçün ədviyyat kimi və ya dəniz məhsulları üçün şoraba kimi istifadə edilə bilər. Bu, geniş reseptlərə ləzzətli şirinlik və umami toxunuşu əlavə edir.